画眉是我国特产的、驰名中外的笼鸟，饲养历史悠久，各地都积累了丰富的经验，各有一套饲养、驯练和调教方法。画眉产于南方，由于气候关系，南方饲养的画眉在健康状况，寿命等方面都优于北方。
一、喂食
雏鸟的饲驯：玩家将雏鸟分为窝雏、软毛、齐毛三阶段，刚出世的幼鸟叫窝雏，羽毛已长成的叫软毛，齐毛则是已换毛之后称之。在这三个时期的鸟，性情最温和且不怕生人，容易饲养，跳过此三个时期，就不是初接触画眉者所能胜任。
幼雏取得后，可用小纸盒下垫棉布或碎纸条，让它居住，雏鸟吱吱鸣叫时，以细竹片，尖端磨成椭圆型，挑起饲料浆，就其口边拨动食，约二、三十分钟一次，且须注意它的排便情形，酌予增减时间，每次喂食时，清除其排便，直到其羽渐丰，且能自行啄食为止。
1、水
水是饲猜中最紧要的一种，人类不吃食物，建康的身体，可以支撑十五天以上，但如五天没有饮水，便会丧生。鸟类也是一样，假如饮水不断，纵然没有食物，也可支撑五、六天，但两天没有水喝，便会丧生。鸟的最好饮水，是山泉或井泉。如用自来水，务请先从水龙头，将水注入器皿中，放置数小时后，再灌注鸟水杯中。若水中含有漂白粉气味则不宜给鸟儿饮用，必需另觅其余饮水利用。当鸟儿脱毛或毛羽尚未旦满时，隔日给予少许矿泉水，对牠的身体所需，是大有裨益的。
2、蚱蜢
画眉鸟最喜爱吃的是活食，凡属虫豸类小动物，都喜爱啄食。人们为了便利，多饲以蚱蜢，鸟儿也喜食此物，每鸟天天约二十至卅只足够，多则浪费。但至冬季，虫豸已蛰伏不易捕获，可以牛肉或淡水鱼肉蟹肉等代替，最好用牛脊肉，先去其油衣，用水洗净，切成薄片，于阳光下风干，再将之剁碎，混于粟米及蛋黄粉中，任其啄食。再者，画眉每届秋末，必换毛一次，此时其体力最为屏弱，除不能使其打架外，为助其脱毛后易长新羽，运用羊脑拌红米喂之。其制法：先将红米洗净晒干，然后拌入生羊脑，拌匀后，在日光下晒干喂之。
3、粟米
五谷的任何一种，都是画眉所喜爱吃的食品，因之粟米成为养画眉者饲鸟的主食，也是最便利的饲料。其制法有二：一用日光晒制 ，二用文火焙制。
无论米和粟，必先用清水浸透洗净，然后晒干，之后，搀和蛋黄，晒制以夏秋天行之为宜，春和冬季则当饲以焙栗。因晒制栗性不燥，使鸟性和平，易于脱毛。春冬季要其性起，饲以焙栗，可助长其活性。但焙制时，切忌利用油镬及铲，画眉最忌油气，因此烷焙时，须先将镬锅洗净，方可炊焙。晒干或炊焙的米栗，须用罐贮存，勿使受潮发霉，坏了的鸟粮是没营养的，假如不惮烦嚣，最好每星期调制一次，每次用粟四两，蛋黄两只，则清新可囗，鸟儿食量增加，其余副食亦可省矣。以上三种是画眉的最基本饲料，也是不行或缺的鸟粮。
二、训练
出雏后的小鸟，在野外经过八、九个月的时间，羽翼丰满，已可以择偶迁居，过其独立之生活。这时候的小鸟，因常在枝头上跳来跳去，所以称此时的小鸟叫跳枝。事实上已是完全成熟的成鸟，经此以后愈老愈壮，鸣唱愈佳，但也愈性强难驯，每见生人，就决裂吻，蹦跳不已，虽然如此，但一般玩家都喜用这种鸟龄，来加以训练。
因为驯养虽难，却非绝对没办法，一旦训练成功，绝大多数都是唱、斗俱佳的上乘极品。这一时期的鸟，初入饲笼，没有不惊慌乱蹦的，此时须先用竹条较密的矮身鸟笼饲养。初期将帷幔放下，不使其露面，放在人声嚣杂处，让它先习惯人声。习惯后，再将帷幔掀开一半，成人字型开口，让它露面看人，待其不畏人后，再置于群鸟之中，使之渐进叫唱，直至驯服熟练，方可高挂献唱，才不至前功尽弃。画眉俱有天赋的好嗓门，更具倔强好斗的个性，画眉鸟的训练，换句话说，既在消除其野性，使其适应人类生活环境，能悠然自得，善解人意，终日高歌，使人怡然惬意。要将一只画眉，饲养的能婉转高歌，并骁勇善战，除了要用高度的耐心，和漫长的时间来饲养外，还必须依循鸟的本性，渐次养成，才会有成功的希望。
1、遛鸟
本已驯服的鸟，在见到生人，或不同环境时，又野性大发，惊悸乱扑。这表示平常接触范围太小，才会既惊慌又怕生。消除这种现象的方法，最好在晨、昏提着鸟笼外出 ，至公园林地，将鸟笼挂在树上，让其鸣唱，使之习於更换新环境。行进时，需提笼并放下笼衣，随人行进时的两臂，自然的摆动，切记不可过于剧烈。遛鸟时，渐进式的掀起笼衣，直到全部掀起帷幔，不再跳动也毫无惧色，遛鸟的功夫，算到家了。
2、靠鸟
画眉最善于模仿同类及其他鸟类鸣唱，为了让它学取更多鸟鸣声，我们需带它至鸟场，或鸟类众多的地方，让它领略、学习一下善鸣者的歌声，时间久了，自然它就会学习这些善鸣的鸟，高声鸣唱，而且更变化无穷、悦耳动听。要特别注意的是，画眉鸟好胜，如非有十足把握，决不可与善鸣的画眉鸟靠的太近，而且要放下笼衣，让它只能听到声音，不会照面，一发觉有不支的现象，要立刻提开，如果不这样做，一旦失败，有可能影响它，至终生不再鸣唱的程度。
3、习斗
画眉鸟驯熟之后，才可学习打斗，以增进其战斗技能，初时只可小试不能大斗，更不可与雀坛称霸的鸟王相拼，否则一遭败北，士气难振，从此未战先馁，曳兵而逃，怎么也不划算。应选实力相当者练习，不待胜负分晓，在适当的时机，就要将它们分开，停止战斗，这样两鸟都会认为战胜对方，自鸣得意，振翅高鸣，意犹未尽。如此渐进练习，才能愈来愈勇，正式对垒时，自然奋不顾身，勇往直前，打个落花流水。
