猫饭食谱:鸡肝粉;
制作工艺:烘干磨粉;
制作难度:中等;
制作时间:大于10小时;
特殊工具:无;
主料:鸡肝;
辅料:无;
适用年龄: 1个月以上;
第1步·准备食材
准备500g生鲜鸡肝;
第2步·烘干
把鸡肝放入烘干机,温度68℃,时间10小时左右。由于鸡肝较软,烘干机的托盘上需要放上网格硅胶垫,然后再放鸡肝,不过网格硅胶垫会严重影响烘干效率,所以等烘了三四个小时之后,可以把网格硅胶垫去掉;
第3步·放凉
把水分完全烘干之后,鸡肝轻轻一掰就能掰断,然后放凉,等待放入打粉机;
第4步·打粉
放凉后的鸡肝,掰一下放进打粉机,3-5分钟后,即可打成粉状;
第5步·储存
把鸡肝粉放进密封的瓶子里储存,放到干燥阴凉处储存;
第6步·开吃
鸡肝粉可以拌饭拌粮,每天1勺(5g-10g)即可;
tips:
① 肝一般占主食猫饭的5%左右,虽然不建议多吃,但是想吃到中毒的标准也没那么容易,由于500g鸡肝只能烘100g左右鸡肝粉,所以主子每天吃大概一勺5g左右的鸡肝粉即可;
② 主子很喜欢这个我们可能闻起来可能不那么美好的味道,吃完无任何异常。