多酚
120年前，科学家们发现水果可以保护人类，并极大程度减少癌症、心脏病、糖尿病的患病概率。直到现代科学家才发现，是水果中的多酚在保护人类
不过别急，狗并不能直接消化多酚
但是研究发现，当狗摄入多酚之后，它们会被狗肠道中的细菌所分解，这些细菌会分泌出很多对狗有益的成分，比如短链脂肪酸
每100克苹果、梨含有200～300毫克多酚
简单来说就是让你经常喂一些苹果、梨，对狗只有好处
预防癌症
这种成分并不存在水果肉中，而是水果皮上
不论是人还是狗，当摄入白藜芦醇之后，它们会杀灭引发结肠癌的细菌，同时还能控制癌细胞的扩散和生长
消炎
当你生病、受伤时，炎症会将免疫细胞迅速运输至患处，以此来产生抵抗力
但是，如果炎症带来的“兄弟们”没能及时解决问题，那么很不幸，它就会变成慢性炎症，也就是我们所说的各类慢性病
狗最常见的慢性病有：
癌症
过敏
心脏病
关节炎
糖尿病
自身免疫性疾病等等
如果说120年前的科学家们只知道吃水果有好处，那么在6年前的一项试验，则将水果推上了神坛
2014年，美国国立卫生研究院对水果的消炎效果进行了一项研究：工作人员将老鼠分为3组，用不同的方式喂养了3个月
1、正常饮食
2、高脂高糖
3、高脂高糖，再加上一些蔓越莓汁
解剖发现，第3组老鼠体内的炎症要比其他两组老鼠低很多。因为蔓越莓汁中的多酚抑制了炎症
抗氧化
自由基是体内炎症的另一个原因
自由基是人体生命活动中各种生化反应的中间代谢产物，具有高度的化学活性，是机体有效的防御系统，若不能维持一定水平则会影响机体的生命活动。
但自由基产生过多而不能及时地清除，它就会攻击机体内的生命大分子物质及各种细胞器，造成机体在分子水平、细胞水平及组织器官水平的各种损伤，加速机体的衰老进程并诱发各种炎症
水果中的多酚姜黄素和白藜芦醇就可以对抗那些多余的自由基
平衡肠道菌群
试想一下，当你喂狗时，也是将数以百万的细菌喂到了它肠胃里
好细菌和坏细菌之间的战斗就好像人类军队一样，虽然迟早要打仗，但决定胜负不仅仅是双方的数量，更考验双方后援
多酚能对这些好细菌提供大量“援助”，从而保证肠道中的好细菌能打赢每场战役
排毒
肝脏是非常重要的器官，它不仅可以排毒，还可以产生营养
但是有些毒素并不是肝脏能立马搞定的，它们会附着在肝脏上，随着时间的积累，狗就会出现各种疾病
多酚可以激活肝脏的1期、2期酶来保护肝脏
1期酶负责将那些厉害的毒素分解为更小的分子，2期酶吸收并分解这些毒素，将它们排出体外
水果不仅仅对狗有益，对人类更有益，上述研究其实都是针对人类的研究，但是科学家们发现水果对很多动物都有相同的益处，狗也是其中一个
