到底什么动物是可以吃的?上海市虹口区人民检察院梳理了大家最关心的几类动物食材,相关问答如下。检察官告诉澎湃新闻记者,其实可以用一句话来总结:所有陆生野生动物都不能食用,人工养的也不行,但家畜家禽类除外。
1.问:沿海居民喜欢吃的带鱼、黄鱼之类的东海海鲜,能吃吗?
答:能。
捕捞鱼类等天然渔业资源是一种重要的农业生产方式,也是国际通行做法,渔业法等已对此作了规范,按照决定,鱼类等水生野生动物不列入禁食范围。像带鱼、黄鱼之类的东海海鲜,是野生动物,但不属于陆生野生动物,不在其列,可以放心吃。
2.问:花鼠、仓鼠、麝鼠等驯养野生动物,可以吃吗?
答:不能。它们属于野生动物保护法明确禁止食用的野生动物,不可以食用。
3.问:野猪、梅花鹿能吃吗?
4.问:猪、牛、羊等家畜,能吃吗?
答:能。比较常见的家畜家禽,比如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等,是主要供食用的动物,依照畜牧法、动物防疫法等法律法规管理,可以食用。
5.问:兔子、鸽子等人工养殖动物,能吃吗?
答:能。兔、鸽等人工养殖利用时间长、技术成熟,人民群众已广泛接受,所形成的产值、从业人员具有一定规模,有些在脱贫攻坚中发挥着重要作用。按照《决定》的规定,这些列入畜牧法规定的“畜禽遗传资源目录”的动物,也属于家畜家禽,对其养殖利用包括食用等,适用畜牧法的规定进行管理,并进行严格检疫。
6.问:哪些野生动物不能再吃了?
答:决定指出,野生动物保护法和其他有关法律明确禁止食用野生动物的,必须严格禁止。全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物,包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。
其实只要记住一句话,所有陆生野生动物都不能食用,人工养的也不行,但家畜家禽类除外。
7.问:如果动物不是在野生动物保护名录里,可以食用吗?
答:即使动物不是在野生动物保护名录里,人如果要食用也要经过必经的检疫程序,符合规定的标准才能进入市场销售、购买和食用。
8.问:野生动物地下交易怎么禁绝?如果是自己抓捕的野生动物,会受处罚吗?
答:对于野生动物交易可能转入地下,现在是全过程打击,而且是严惩重罚,违法成本极高,这会极大地遏制地下市场的蔓延和发展。即使是自己抓的也不行,如果被发现并且说明不了来源,也是要被处罚的。
9.问:非法贩卖、饲养、运输、食用野生动物的行为,将受到哪些处罚?
答:决定规定,严厉惩治非法食用、交易野生动物的行为,对违反野生动物保护法和其他有关法律规定,猎捕、交易、运输、食用野生动物的,在现行法律规定基础上加重处罚。对违法经营场所和违法经营者,依法予以取缔或者查封、关闭。