还记得前段时间做过的小狗曲奇吗？只做了小狗头部就非常可爱了。这次我们来做个完整小狗的曲奇饼干，也特别萌萌哒！
By 花小小猫
用料
- 黄油 290克
- 细砂糖 80克
- 低筋面粉 320克
- 淡奶油 80克
- 全脂奶粉 80克
- 盐 4克
做法步骤
1、超级可爱的小狗狗
2、酥得掉渣的曲奇饼干
3、最近入手的一款无线打蛋器，制作甜品更加得心应手，烘焙的快乐都来自于顺手好用的工具带来完美成品的满满成就感哦！
4、每只都不同哦
5、卷卷毛
6、挤在一起啦
7、儿子和女儿超级喜欢，都舍不得吃掉
8、准备好食材和工具，开始制作吧
9、这台打蛋器是无线充电式的，完全颠覆了我对无线打蛋器的印象，之前我有过一台无线打蛋器，功率比较小，打发一次蛋白时间要很久，这台打蛋器有两对打发棒，打发的档位有6挡可选，动力完全可以媲美有线打蛋器！
10、先充好电，专门有一个充电底座，连接数据线后把打蛋器放上就开始充电了，拥有6000毫安电池的品慕打蛋器充好电后可以使用很久很久，如果做8寸戚风蛋糕，大概能连续做36个吧！
11、开关机和调档位的都是这个黑色的旋钮。
12、黄油软化成牙膏状
13、加入细砂糖和盐
14、用刮刀大致拌匀
15、装上双头的多线打发棒，按一下黑色按钮开机，旋转到1挡低速打发黄油
16、打1分钟可以看到黄油变得均匀，颜色也开始变成乳白色
17、分3次加入淡奶油，继续用1挡打发均匀
18、最后打发好的黄油呈羽毛状，轻盈洁白，再按一下黑色旋钮关机，放在底座上即可
19、将低筋面粉和奶粉混合
20、过筛
21、加入到打发好的黄油中
22、用刮刀按压拌匀
23、最后拌好成为湿润的饼干面糊
24、裱花袋剪小口装入曲奇花嘴，装入饼干面糊，开始准备挤小狗啦！
25、9、 在烤盘上垫上油纸铺平，先挤出两个耳朵
26、在中间直接挤一个圆形做头部
27、在头部中下端上面挤一个小圆做鼻子
28、再在距离头部3厘米左右的地方挤出两只后腿
29、最后在中间挤出两个竖条做身子和前腿
30、小狗狗挤好啦！
31、送入预热好的烤箱，160度烤18分钟，开始上色就可以了
32、取出放凉后再轻轻拿起，我用牙签蘸上芝麻酱做了眼睛和鼻子，也可以用融化的巧克力来做
33、一只只活灵活现，蹲坐着的小狗曲奇就完成啦！
34、小狗曲奇和打蛋器一样有超高颜值，口感香甜酥脆，一口化渣
小贴士
做曲奇饼干的黄油不能打发得太过，否则烤好的花纹会消失，使用品慕打蛋器可以自由控制打发的档位和速度，做出完美小狗曲奇饼干，一台好的打蛋器功不可没，无线打发不受环境的限制，非常方便实用，这个方子量比较大，可以减半，没有淡奶油也可以换成等量的全蛋液。
黄油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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