黄沙鳖怎么养护|沙鳖怎样养殖

1. 黄沙鳖怎么养护

三斤左右的黄沙鳖批发价是六十元一斤，零售价在七十元一斤。一斤半大概在50元\斤左右！

2. 沙鳖怎样养殖

沙鳖子和甲鱼的区别在于外观不同、生活环境不同、骨骼分布不同。

1、外观不同：甲鱼颜色墨绿，外形呈椭圆形，背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边；沙鳖外观近似圆形，背部随脊椎隆起，表皮呈橄榄绿色或土黄色，腹面呈橘红色，有清晰对称排列的黑色斑块。

2、生活环境不同：甲鱼主要生活在湖泊、池塘、水库、三角湾和流动缓慢的河里；沙鳖主要分布在广西左江、右江、邕江、郁江、西江流域的崇左。

3、骨骼分布不同：甲鱼骨质壳没有周边骨板，高纹理表层，没有角状外骨板以及松散连接的腹（腹甲）；沙鳖四肢粗短稍扁平，为五趾型，趾间有蹼膜，雌体尾一般不达裙边外缘，雄体大都伸出裙边外。

甲鱼是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。

甲鱼是变温动物，为水陆两栖，用肺呼吸，所以在养鳖池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动。

3. 沙鳖怎么处理

可以用筷子引出甲鱼伸头来咬,迅速用刀砍断颈项,将甲鱼放入热水或开水中,烫三至五分钟后捞出。

然后用刀把甲鱼的皮肤轻轻刮干净,再用刀割开甲鱼的身体,掀起甲鱼盖去除内脏。

洗净后再斩掉其四爪的尖和尾巴,以及去除附着在四爪的黄油。

4. 黄沙甲鱼怎么养

养殖黄沙鳖是不需要放泥的他需要一些沙石之类的就可以了

5. 黄沙鳖怎么养护和管理

黄沙鳖喜洁怕脏、喜阳（光）怕风、喜静怕惊的生活习性。黄沙鳖外观形态近似圆形，背部随脊椎隆起，表皮外观呈橄榄绿色或土黄色，分布有清晰可见的黑色斑纹，沿脊椎两侧对称分布有相同数量弯曲排列的皱褶线，裙边宽厚且边缘呈金黄色，腹面呈橘红色上有清晰对称排列的黑色斑块，数量一般为7对～8对。

6. 黄沙鳖怎么做

配料：

黄沙鳖1条、冬笋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精少许、辣椒油适量、胡椒适量

烹饪步骤：

1.葱姜切片，蒜去皮备用。冬笋切块焯水后备用，

2.五花肉切小块。取净锅加水，加料酒，姜，葱把五花肉煮20分钟左右捞出沥干水份备用，

3.黄沙鳖开盖后去内脏，另外，里面那些小白块也去掉，

4.用开水把黄沙鳖周身浇一遍，撕掉外皮上的那层膜，

5.把处理好的黄沙鳖剁块后焯水备用，

6.锅里放少量油，下葱姜蒜煸香，下五花肉炒至肉表面淡黄，

7.下黄沙鳖块翻炒至水份干，加料酒，生抽，老抽，盐，白糖翻匀，

8.加水，水量以没过黄沙鳖为好。大火烧开后捞去浮沫，转小火煮约10分钟，

9.下冬笋块，煮至黄沙鳖肉熟烂，加鸡精，胡椒粉提味后，淋少许辣椒油起锅装盘。

7. 黄沙鳖怎么养护视频

背光呈青色的清水甲鱼比背壳呈黄色的黄沙甲鱼好一些。甲鱼(AmydaSincnsis),是鳖的俗称,也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物,是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。河北石家庄的甲鱼最出名，甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料。