养狗以来,好像就没见过猪肉的狗狗食品,也有很多传言说狗狗不能吃猪肉。再加上狗粮、罐头之类的从来没有猪肉罐头、猪肉粮,就好像从侧面证实了这个说法一样。但是狗真的不能吃猪肉吗?那些有鼻子有眼的「科学依据」真的靠谱吗?就让我们一条一条的来辨辨真假。
· 猪肉脂肪球过大,造成微血管堵塞
其实小肠,胰腺分泌的的脂肪酶会将脂肪球分解成能够吸收的小分子,也就是说在达到微血管前,脂肪球早已被分解成了非常容易吸收的脂肪酸。所以,脂肪球大小跟阻塞血管没有任何关系。
注:这个论点最早来自于1983年《The New Natural Cat》一书中,书中有一句:“Ham and pork contain fat globules so large that they clog the cat’s blood vessels.” 意思是,火腿和猪肉含有的脂肪太大,会阻塞猫的血管,而这个观点在之后多次的版本更新中一直没有更正。
· 猪无法排汗,体内积聚了许多毒素
这个真的是误解可爱的猪猪了,像这类哺乳动物自己有一个专门的调节机制的,就像狗的排汗散热在脚部一样。如果身体没有大毛病,毒素早已跟随着排泄物到达体外。最后吐槽一句,如果排毒靠出汗,那些不出汗的动物,早就逼自己毒死了。
· 猪肉富含饱和脂肪酸,容易引发心血管疾病
这个言论其实仅对于人来说而已,作为以肉为主食的狗来说,并没有直接证据证明两者的关系,而且它的饱和脂肪还比牛羊肉的还要少点。
· 猪肉蛋脂肪含量对于狗来说过高
相比较牛羊兔肉来说,猪肉的蛋白质含量的确比较高,但是它本身并非都是肥肉,比如里脊、精瘦肉什么的含脂量都比较低(就跟健身的人含脂量都比较低一个意思),如果进行合理的搭配,也可以做成适宜的脂肪含量。再说了,里脊肉还比去皮鸡胸肉的脂肪再低一点呢。
· 猪肉比其他肉更难消化
这个感觉一听就不是国内的人起的谣言,猪肉大概也就在我们大天朝比较受待见了吧,国外对它们的接受程度可不高。而且人类和动物的消化率实验中,都没有发现猪肉脂肪比其他动物或植物脂肪更难消化。对于狗来说,猪肉和鸡鸭牛羊肉来说,并没有什么不同。至于所谓的什么特殊酶,那更是无稽之谈,狗的主食可是肉诶!!
· 猪肉含有寄生虫和细菌
只能说,你如果要生吃,那不管什么肉都有寄生虫之类的可能性,可不能单独只说猪肉了,这是对它的偏见。即使大名鼎鼎的猪肉绦虫也不是什么大问题,一个是不耐冻(-15℃以下,三天左右灭活),二是狗得这个的概率比较小。另外,如果是熟食的话,那更是提都不用提了,在高温的情况下,根本不可能有任何寄生虫、细菌等微生物残存下来了。
猪肉中真正应该重视的风险问题
· 旋毛虫病
这是猪肉中唯一需要正视的一种寄生虫疾病,狗通过生食含有旋毛虫幼虫包囊的猪肉而遭到感染。旋毛虫感染可分为两个阶段:肠道阶段和肌肉阶段。
肠道阶段(旋毛虫成虫寄生于小肠)会出现呕吐、腹泻或腹痛的现象,大概持续一周左右,严重时出现血性腹泻;肌肉阶段(幼虫寄生于骨骼肌肉)是比较严重的情况,由于肠内雄雌旋毛虫交配后,幼虫随淋巴和血液循环,进入全身的骨骼肌,在骨骼肌内经1-3个月发育形成包囊,6个月后包囊开始钙化(包囊的抵抗力很强,在腐肉中可存活100日以上)。会引起急性肌炎,除了肌肉疼痛、发热外,还会出现神经损伤的症状(如吞咽、咀嚼困难),甚至死亡。
一旦发现此问题,可连续7日每日2次口服25—40mg/kg甲苯咪唑能减少肌肉中活体幼虫数量(如果活体幼虫已钙化,基本就没有治疗的方法了)。减轻肌肉瘙痒疼痛,可用促肾上腺皮质激素或肾上腺皮质激素(醋酸都可)等。
(只找到人的,大家稍微了解一下)旋毛虫属于人畜共患寄生虫病,在食入后两天成熟,五天后雌虫开始生产新生幼虫(旋毛虫是胎生。这些幼虫随后进入淋巴和血浆,继而被转运到肌肉中,2-3周后,在肌肉中形成包囊 。
虽然说冷冻可以使旋毛虫失去感染,但是并不完全可靠,有学者做过研究,旋毛虫在120℃的天气冷冻6个月依然存活,所以为保险起见,还是建议大家将猪肉煮熟再给狗吃。
· 伪狂犬病
是一种发生于猪的病毒,只是因为兔子感染后与狂犬病的病状相似而得名,跟狂犬病没有任何关系。感染伪狂犬病毒的狗可能起初会精神抑郁、凝视和舔擦皮肤某一处,随后局部产生瘙痒(主要是脸、耳朵和肩膀部分),狗会用抓或咬的方式缓解,但是会让瘙痒部分产生大块伤口,周围组织肿胀之余,形成很深破损。除此之外,换病的狗对外界反应强烈,具有攻击性,通常24—36小时间死亡,100%致死,没有治疗办法。
真的没有狗粮/罐头以猪肉为原材料吗?
其实你可以登录dogfoodadvisor.com(狗粮测评网站),会发现有50款狗粮还有猪肉成分,虽然少,但的确是存在的,甚至还是知名品牌,如爱肯拿、福摩等。至于大家觉得比较少见的原因无非是两个。
一是大多数国家对于猪肉的接受度不高,并且部分由于宗教原因,猪肉还成为了禁忌,如伊斯兰。
二是狗粮的原材料大多是不适合人类的边角料制成,而其又源自于欧美,本身他们就对猪肉的消费不多,边角料也就比较少了。换种说法,如果狗粮源自于中国,猪肉反而可能成为狗粮的主力军。
最后总结一下,就是猪肉并非不能吃,不但可以吃,而且它的维生素B12还要优于其他肉类。只是大家一定要把猪肉煮熟了再给狗子吃,万一感染了旋毛虫或伪狂犬病,那真的是得不偿失。
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