有些狗狗喜欢叼球活动,并乐此不疲。下面这道炖小羊肉也跟叼球一样,是狗狗们的大爱,怎么吃都不会腻。
一、材料
3汤匙植物油
3磅小羊肉(去掉肥肉,切成小肉块)
1个已削皮、去核、切成丁的苹果
1茶匙辣椒粉
1茶匙多香果粉
1根肉桂条
半茶匙肉桂粉
1罐6盎司装的番茄酱
1杯半水
1/4杯苹果醋
二、做法
1.把油倒人大的不沾煎锅里,用中火加热。放人羊肉,把各面都煎黄。
2.把煎好的羊肉盛出来,再把苹果、辣椒粉、多香果粉、肉桂条、肉桂粉倒进煎锅,用中火慢炒3至5分钟。
3.把炒好的羊肉倒回锅里,加人番茄酱和水,把水烧开。
4.将火调小,盖上锅盖,炖1小时。加人苹果醋,再炖15分钟。
5.放凉后给狗狗吃。