灰山鹑(学名：Perdix perdix)为雉科山鹑属的鸟类。分布于欧洲、亚洲(西起乌拉尔山、东达西萨彦岭西部、北起鄂毕河流域、南达伊朗以及中国大陆的新疆等地，主要栖息于山脚干涸的峡谷、高山、有白杨、赤杨杂树的高地、河边或湖边的树丛、山地田野以及农村附近。该物种的模式产地在瑞典。
【外形特征】
灰山鹑灰山鹑全长约300毫米。
雄鸟，上体灰褐色，杂以黑褐色不规则密纹及淡栗色横斑。头顶及枕羽黑褐色，具棕黄色羽干纹;眼上有淡色纹;耳羽深褐色;飞羽及翼上覆羽暗褐色，散布棕白色及棕黄色横斑;中央尾羽棕黄色，有黑褐色横斑及波浪状细斑;外侧尾羽栗色具棕白色端斑;下体近白;在下胸部有马蹄形栗色块斑;胁部黄棕色，杂以黑色不规则横纹。
雌鸟羽色似雄鸟，但胸部无栗色斑。
虹膜-褐色;嘴-近黄;脚-黄色。
【生活习性】
灰山鹑灰山鹑栖息于低山丘陵、山脚平原和高山等各类生境，夏季多在高山乱石荒坡、有稀疏树木和灌丛的高原草地、或在山脚沟谷、河边、湖边矮树丛以及山地田野等生境中，冬季常到山脚平原、农田耕地以及村庄附近的打谷场或干草堆上活动。除繁殖期外常成群活动。或为家族群、或为由家族群组成的更大群体。通常为5-15只的群体活动。
雄鸟叫声嘎嘎，似ki-errr-ik, ki-errr-ik，重音在errr上。性情活泼，善于奔跑和隐蔽。受驱赶时发出低沉的grrree-grrree叫声。飞行快速且呈直线飞行，但通常飞不多远即落入地上草丛或灌丛中。起飞时常发出高声鸣叫。飞行不高，常紧贴地面飞行，两翅煽动迅速，并发出清晰的振翅声。
主要以草本植物和灌木的嫩枝、嫩叶、芽、花、果实、种子等植物性食物为食，也吃谷物等农作物，特别是秋冬季节，常在农田地中觅食，此外也吃蚱蜢、蝗虫、蟋蟀等小型无脊推动物和昆虫，特别是夏季。觅食主要在早晨和黄昏，中午多在阴凉处休息。
【生长繁殖】
灰山鹑每年1-2月间已有个体开始求偶鸣叫。求偶表演多在清晨太阳升起之前。雄鸟不断地跳跃式地往上飞，同时发出兴奋的叫声，雌鸟一边不断地回鸣，一边向雄鸟靠近，然后雄鸟跳到雌鸟背上进行交配。交配可以一直持续到6月。配偶为一雌一雄制，配对形成后，雄鸟和雌鸟便成对离开群体。
灰山鹑营巢于富有灌丛和蒿草的平原沟谷、溪流、干草地，草原幼林和山区疏林、树丛地区。巢多置于地上高草丛中或灌丛下，有灌木和草的隐蔽，一般很难发现。雄鸟和雌鸟往往共同营巢。巢的结构甚为简单，主要是在松软的地上凹处刨一个浅坑，垫以干草、苔藓和羽毛等即成。每窝产卵10-20枚，最多达26枚。产卵通常一天产一枚。卵的颜色为灰色或灰绿色，大小为32-39×24-29毫米，重量为9-13克。孵卵由雄鸟和雌鸟共同承担，或雌鸟孵卵，雄鸟在巢区警戒。雌鸟有较强的恋巢性。孵化期为21-26天，雏鸟孵出当天即可随亲鸟活动，一直到秋天均成对或成家族小群生活。
【地理分布】
灰山鹑的分布范围很大，几乎遍及整个欧洲，从英伦三岛、斯堪的纳维亚半岛、葡萄牙、西班牙、法国等向东经欧洲中部、东部到亚洲中部、伊朗北部等地。但在中国仅分布于新疆西北部塔城和准噶尔盆地一带。
【亚种分化】
灰山鹑灰山鹑北疆亚种(学名：Perdix perdix robusta)。分布于西伯利亚以及中国大陆的新疆等地。该物种的模式产地在阿尔泰山脉。
