花生酱可以直接吃吗？
其实不是的，我们可以把花生酱放在冰箱里冷藏一段时间，这样吃起来口感更好，味道也更香。
如果想要吃的时候再拿出来，就不会那么硬了了。
2、花生酱的保质期一般是3-6个月，所以大家在购买的时候一定要看清楚保质期，不要买过期的花生酱。如果买到过期的花生酱，就不能再食用了。
3、花生酱的颜色是黄色的，而且闻起来有一股浓浓的花生香味，这样的花生酱是最好的。
4、花生酱的口感是比较软的，如果果不喜欢吃花生酱的话，可以选择其他的酱料代替。
5、花生酱不能放太久，一般来说，放的时间越长，花生酱的味道就会越淡，吃起来也不感觉特别好吃。
6、如果想要吃到更加浓郁的花生酱，可以在煮花生的时候加一些白糖，这样煮出来的花生酱会更加香浓。
7、花生酱的保时间比较短，所以大家一定要注意保存方法。
8、花生酱不要放在冰箱里面，因为花生酱放在冰箱里面容易变质，影响口感。
9、花生酱可以用来做面包，也可以用来做甜点，都非常好吃。
10、如果家里没有烤箱的话，可以用平底锅来做，味道也是非常不错的。
11、花生酱的做法法很简单，只要把花生炒熟就可以了，不需要加水，所以也不用担心会出现糊锅的情况。
12、这道菜的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，维素以及矿物质，常吃可以补充身体所需的营养，还能提高免疫力。
13、做好的花生米放凉后，用擀面杖把它擀成碎末，然后装入碗中备用。
144、准备一个干净的碗，把刚才炒好的花生米倒入碗中，再撒上适量的白芝麻，搅拌均匀。
15、锅中倒入适量的食用油，油温烧至六成热的时候，花生米，炸至金黄捞出控油。
16、锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香，再放入辣椒段，翻炒出香味。
17、倒入炸好的花生米，翻炒均匀。。
4、锅中留少许底油，放入蒜末，干辣椒段，豆瓣酱，小火炒出红油。
18、倒入焯好的青菜，大火翻炒均匀。
