江豚的交配从雄豚和雌豚之间的热烈追逐开始到交配结束，一般需要30一60分钟，一天之中可以出现十多次，而且昼夜不分。雄豚在追逐雌时腹部及尾柄前后游动，有翻滚、侧游、仰游等多种姿势，水面常常被搅得波浪不止，水花四溅。伴游时，雄豚和雌豚平行露出水面或潜入水中，身体不同部位触碰、相蹭，有时它们还用吻端相碰，吻触对方生殖部位等，逐渐引发交配。当发情到一定程度后，它们将腹面相对，生殖裂靠近，雄豚将生殖器外露，继续相伴游动，直至雄兽豚的生殖器插入雌兽阴道内，达到结合。这时水面相对平静，大约2分钟之后，交配结束。雄豚和雌豚缓慢地从水中上浮，然后分开。
分娩之前10天左右，雌豚的呼吸频率逐日增高，食量渐减。到分娩之前5天时乳裂、生殖裂逐渐涨大，张开，乳头外突。游泳时常停止于水面，身体左右晃动，好象失去平衡一样。分娩开始前约25小时，外阴部进一步张开，阴道口有乳白色液体流出。分娩时阴道口叉开，每隔3分钟左右上下急游、翻滚一次，大约持续2一3分钟后缓慢游动，间歇3分钟后再次急游。每次急游时，雌豚便开始用力，这样幼仔就可以产出来一点，但一松劲的时候，仔豚就又缩进去了。一直到一次间歇之后，雌豚突然持调续用力，才将胎儿整体娩出，幼仔马上奋力向上游动，雌豚则腹面朝上，身体朝与幼仔相反的方向游动，拉断脐带。幼仔顺势冲出水面，呼吸空气。整个分娩过程大约历时约160分钟左右。
10月生产，每胎产1仔。雌豚有明显的保护、帮助幼仔的行为，表现为驮带、携带等方式，非常有趣。驮带时，幼仔的头部、颈部和腹部都紧贴着雌豚斜趴在背部，呼吸时幼仔和雌豚相继露出水面。幼仔长大一些后，雌豚就常用鳍肢或尾叶托着幼仔的下颌或身体的其他部位游动，呼吸时也相继露出水面。携带的方式更为常见，雌豚和幼仔靠得很近，相距大约5一10米远，但身体并不接触，也是前后相继露出水面。授乳时，雌豚和幼仔常出没在水较浅、较缓的区域，雌豚身体稍微侧向一边，将一侧鳍肢的露出，幼仔则紧贴雌豚的腹部，每次授乳的时间大约为5一10钟。有时雄豚也参与抚养幼仔，让幼仔游在雄豚与雌豚之间，但一般更靠近雌豚，“一家子”在水中同时沉浮，几乎平行地露出水面。江豚雌豚的母性极强，如果幼仔不幸被捕捉，雌豚往往不忍丢弃，因此常常也同时被捕。
