圣伯纳狗善良、友爱、喜欢与小孩在一起。它忠于主人，容易训练，擅长救生。在丹麦，每当暴风雪来临，它们便大显身手，在茫茫雪原中救出过无数遇险者。
1、毛色
初生的圣伯纳为全白色，这是是看不出什么的，2-3个月的圣伯纳的毛色多为白色间铁锈色，要对光看看是否会有棕黄或棕红色，毛色最好对称，颈部最好为全白，就像围着白围巾，四爪为白色，尾部由中间至底部为全白色。
2、嘴
圣伯纳嘴一定要短而宽，有些圣伯纳多数嘴较尖或长，这是与土狗交配的后果，嘴岔要大，2-3个月的狗基本可以将拳头咬住一大半，嘴岔边为黑色，注意不要喂饭不要太热，否则会变白或发红，上颚为黑色。
3、面
深色面具部分要对称，眼大小适中，黑褐色，清澈无眼屎，耳朵下垂至嘴边，离远看整个头型似圆球，头要大
4、四肢
前肢直且长，后肢骨骼粗且有力。
5、足部
足部非常大，脚尖十分隆起,狼爪应该除掉。
6、行走
不要以食物逗引，看小狗的行动是否活泼，掷出玩具后是否叼衔，这是以后是否可以训练的一个重要标准。
7、尾
尾长，尾根高。休息时尾巴在下方，活动时往上扬起。
注意事项：最好选择圣伯纳的年龄为4个月或以上的。因为断奶基本为2个月后，2-3月小狗抵抗力较低。另外，4个月左右的圣伯纳身体抵抗力较高，体形也结实。
