日本人饲养柴犬已经有好几个世纪的历史了，它们被认为是个体最小并且又最古老的日本犬。
眼睛：形状有点接近三角形，位置深，向上、向耳根外侧倾斜。眼睛颜色为深褐色。眼圈为黑色。
耳朵：为三角形，稳固地竖起、且小，但与头部及身躯的比例恰当。耳朵的距离分的较开，直接向前倾斜，倾斜的耳朵背面与圆拱的颈部融合。
脑袋：中等大小，与身躯的比例恰当。前额：前额宽而平坦，有轻微的凹槽。
止部：适中。
口吻：稳固、丰满、圆，结实的下颌从面颊向前突出。鼻梁很直，从止部到鼻尖成轻微的锥形。口吻的长度占整个头部长度(从后枕骨到鼻镜的距离)的40%。保持完整的胡须比较理想。嘴唇紧，且为黑色。 鼻镜为黑色。咬和为剪状咬和，齿系完整，牙齿结实，整齐。
严重缺陷：缺齿4颗或更多，属于非常严重的缺陷。
失格：上颚突出式咬和或下颚突出式咬和。
颈部：粗壮，强健，长度适中。
背线：直、水平(到尾根处为止)。
身躯：干燥且肌肉发达，没有任何行动迟缓或粗糙低劣的样子。前胸非常发达。
胸部深度，从马肩隆到胸骨最低点的距离大约为肩高的一半或略小一点。
