狗粮不能用开水泡。第一,狗粮中的蛋白质在高温下会变性,失去营养价值,其它如维生素也是不耐高温的。第二,狗粮除了微量元素和一些碳水化合物较耐高温外,大多食品中的蛋白质,在60℃左右就会高温变性,其它如维生素也是不耐高温的,用开水的话会破坏维生素的内部结构,影响狗粮营养的均衡性。所以,用沸水泡狗粮并不可取,会浪费狗粮中的丰富营养,要泡狗粮建议使用不超过40摄氏度的温水泡。因此要选择合适的温度来泡狗粮才能保护其自身的营养价值。
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狗粮不能用开水泡。第一,狗粮中的蛋白质在高温下会变性,失去营养价值,其它如维生素也是不耐高温的。第二,狗粮除了微量元素和一些碳水化合物较耐高温外,大多食品中的蛋白质,在60℃左右就会高温变性,其它如维生素也是不耐高温的,用开水的话会破坏维生素的内部结构,影响狗粮营养的均衡性。所以,用沸水泡狗粮并不可取,会浪费狗粮中的丰富营养,要泡狗粮建议使用不超过40摄氏度的温水泡。因此要选择合适的温度来泡狗粮才能保护其自身的营养价值。