要看狗狗吃的大葱量多不多，如果摄取了少量洋葱，并采取了及时救治，一般一个星期内能恢复。但如果狗狗吃了大量的葱，且未得到及时救治，很有可能会导致狗狗严重的溶血性贫血，这对其肾脏产生极大的伤害，最严重的后果是肾衰竭而死。
狗不能吃洋葱和大葱，是因为吃了洋葱和大葱或含有葱的食物后会引起中毒、尿血。因为洋葱和大葱中含有辛香味挥发油 N-丙基二硫化物或硫化丙烯，能降低红细胞内葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(简称 G6P D)的活性，G6P D 能保护细胞内血红蛋白免受氧化变性破坏。如果 G6P D 活性减弱，氧化剂能使血红蛋白变性凝固，从而使红细胞快速溶解和海蒽氏小体形成。老龄红细胞含 G6PD少，中毒后比幼龄红细胞更易氧化变性溶解，体质弱的动物红细胞也易溶解。

红细胞溶解后从尿中排出血红蛋白，使尿液变红，严重溶解时使尿液呈红棕色。狗吃了大葱或洋葱后 1～2 天就见排出红色或红棕色的尿液。精神欠佳，食欲很差，严重的会导致食欲废绝。走路蹒跚，不愿活动，喜卧不起，眼结膜和口腔结膜发黄，心搏加快，呼吸喘促，体温正常或降低，严重时可致死。
总之，洋葱和大葱中的一种成分能够将狗狗血液内的红细胞溶解。血液内的红细胞是用来运输氧的。一旦被破坏就会导致狗狗身体缺氧，严重的话会导致死亡。如果发现狗狗误食了洋葱和大葱，出现身体不适，一定要尽快送医。